【摘 要】
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98年 9月在西藏昌都八宿县益士乡羊杰村发生一起食物中毒事件 ,患者食用风干后变质牛肉 ,致死亡 3人 ,经医院抢救 4人好转出院。本起中毒是由于所摄食物中含有较高的肉毒杆菌
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98年 9月在西藏昌都八宿县益士乡羊杰村发生一起食物中毒事件 ,患者食用风干后变质牛肉 ,致死亡 3人 ,经医院抢救 4人好转出院。本起中毒是由于所摄食物中含有较高的肉毒杆菌外毒素 ,以中枢神经系统症状为主 ,且病死率高 ,现将其中 2例的临床所见报告如下 :例 1 ,男性 ,4 5岁 ,
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