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期刊论文
食品安全现状与食品质量管理问题研究
食品安全现状与食品质量管理问题研究
来源 :中外食品工业:下 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WUTEK2008
【摘 要】
:
近年来,食品安全问题日益受到人们的关注。在人们日常生活中,食品安全与人们的健康息息相关,如果食品安全得不到保障,不仅不利于人们的身心健康,甚至还会对社会和经济的发展带来严
【作 者】
:
钟世丽
【机 构】
:
新疆石石河子天业蕃茄制品有限公司
【出 处】
:
中外食品工业:下
【发表日期】
:
2014年10期
【关键词】
:
食品质量
安全现状
管理
food quality safety situation
management
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近年来,食品安全问题日益受到人们的关注。在人们日常生活中,食品安全与人们的健康息息相关,如果食品安全得不到保障,不仅不利于人们的身心健康,甚至还会对社会和经济的发展带来严重的影响。本文首先阐述我国食品质量管理的基本现状,然后对其中存在的问题的进行分析,并提出了完善品质量检测过程的对策。
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