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秋栽代料香菇发生烂棒原因与对策
秋栽代料香菇发生烂棒原因与对策
来源 :科学种养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ldkkkkk54
【摘 要】
:
在鄂西北山区,香菇代料栽培主要分为春栽、夏栽和秋栽。秋栽一般在初秋开始制棒点菌,秋末至入冬期间转色出菇,一直到翌年春季收获完毕。其主要优势是从制棒点菌到转色出菇,整
【作 者】
:
熊飞(文/图)
肖飞(文/图)
曾照胤(文/图)
【机 构】
:
湖北省竹山县农业农村局
【出 处】
:
科学种养
【发表日期】
:
2020年12期
【关键词】
:
鄂西北山区
秋栽
出菇
香菇代料栽培
转色
烂棒
代料香菇
春栽
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在鄂西北山区,香菇代料栽培主要分为春栽、夏栽和秋栽。秋栽一般在初秋开始制棒点菌,秋末至入冬期间转色出菇,一直到翌年春季收获完毕。其主要优势是从制棒点菌到转色出菇,整个生产过程所需时间较短,且不需要漫长的越夏环节,但烂棒现象较为严重,有的年份烂棒率高达20%以上,一些制棒企业损失惨重。
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