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银耳。为银耳科植物银耳的子实体，我国大部分地区均有栽培，其色白如银，状似人耳，故名银耳，又名白木耳、雪耳，有“菌中之王”的美称。中医认为。银耳性味甘平，入肺、胃、’肾经，有滋阴润肺、益胃生津之功效，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血及胃阴不足、咽干口燥、大便秘结等，为秋冬补阴润肺佳品。
秋冬进补说银耳
【摘 要】
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银耳。为银耳科植物银耳的子实体，我国大部分地区均有栽培，其色白如银，状似人耳，故名银耳，又名白木耳、雪耳，有“菌中之王”的美称。中医认为。银耳性味甘平，入肺、胃、’肾经，有滋阴
【出 处】
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劳动保障世界
【发表日期】
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2012年10期
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