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脾脏是动物体内最大的淋巴器官，是发生免疫反应、消灭病原的主要场所之一，是重要的防御器官。当机体发生疾病(特别是发生一些传染病和寄生虫病)时，脾脏往往会出现明显的病变。另外，屠宰加工不当也会引起脾脏病变。
动物屠宰后脾脏病变的检疫经验
【摘 要】
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脾脏是动物体内最大的淋巴器官，是发生免疫反应、消灭病原的主要场所之一，是重要的防御器官。当机体发生疾病(特别是发生一些传染病和寄生虫病)时，脾脏往往会出现明显的病变。另
【机 构】
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河南省辉县市动物检疫站
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2004年3期
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