论文部分内容阅读
为了制备淀粉酶测定的参考品，从正常人尿液中提取了α－淀粉酶（Ａｍｙ）并对其特性进行了研究。该提制品淀粉酶的经活性达８４．３ｋＵ／ｇ蛋白，几乎不含其它杂酶（测不到ＡＬＴ、ＳＡＴ、ＬＤ、ＣＫ、ＧＧＴ、ＣｈＥ、ＡＬＰ活性浓度）。ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电脉显示一条Ａｍｙ区带。其催化特性和人血清Ａｍｙ非常相似，用亚乙基封闭的Ｇ７－ＰＮＰ（ＥＰＳ）作底物，偶联多功能α－葡萄糖苷酶测定其米氏常数为０．１８９ｍｍ