NFC果蔬汁纷纷提价折射饮料行业调整升级大势

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuyong19840815
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作为英文Not From Concentrate的缩写,NFC中文意为“非浓缩还原汁”。NFC果蔬汁是指将新鲜果蔬清洗后压榨出汁、经瞬间杀菌后直接罐装的产品,完全保留了果蔬本身的新鲜风味。近年来,公众愈加追求健康原生态的消费理念,NFC果蔬汁由此受到青睐,众多企业纷纷进军这一领域,市场竞争的“硝烟”也愈烧愈烈。记者近期走访市场发现,作为新兴饮品的NFC果蔬汁也开启了涨价之路。有关专家指出,作为刚开始培育市场的新兴产品,消费者能否接受涨价,对于生产者和经销商来说都是一个巨大的挑战。
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