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利用热带假丝酵母原始菌F10-1及已构建的肉毒碱乙酰转移酶基因单拷贝缺失重组菌CZ-15，在5L发酵罐中进行了补糖发酵批式培养，生产十三碳二元酸（DCA13）．结果表明，肉毒碱乙酰转移酶基因单拷贝缺失后，CZ-15菌株的最佳补糖时间和补糖浓度都与原始菌F10-1不同．采用补糖工艺后，F10-1与CZ-15的十三碳二元酸的产量分别提高了25．0％和23．4％，达到99．5和108．1g／L，烷烃转化率分别提高了35．5％和28．6％．