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最新研究表明，一餐食用5粒杏仁能缓解伏案工作者肩膀酸痛的症状。因为杏仁富含维生素E，能促进毛细血管末梢血液循环，可以扩张血管，调节自律神经，对因精神压抑等自律神经失调而引起的肩膀酸痛有明显效果。杏仁中还含有丰富的B族维生素，不但能舒缓和调节神经，还可有效防止疲劳物质等堆积在肩膀肌肉内。因此，肩膀酸痛的人常吃杏仁能迎刃而解。