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<正>卤水点豆腐,一物降一物,这俗话我儿时就听说过,但仅限于吃豆腐时才会想起,不外乎是餐桌上的讨论:到底是卤水点的豆腐好吃,还是石膏点的更嫩。我真正理解这句俗语的内涵还是半年前,是市消协秘书长孔庆华使我顿开茅塞,嘿,从前真是白活。
卤水点豆腐
【摘 要】
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<正>卤水点豆腐,一物降一物,这俗话我儿时就听说过,但仅限于吃豆腐时才会想起,不外乎是餐桌上的讨论:到底是卤水点的豆腐好吃,还是石膏点的更嫩。我真正理解这句俗语的内涵还
【出 处】
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作家
【发表日期】
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2008年21期
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