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酱油中氨基酸态氮含量测定的不确定度评定
酱油中氨基酸态氮含量测定的不确定度评定
来源 :科技创新导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fgh000000
【摘 要】
:
通过对酱油中氨基酸态氮含量测定结果有影响的各种不确定度分量的来源,进行逐一分析并计算,评定出测量结果的合成标准不确定度和扩展不确定度。为同类测量结果不确定度的评定
【作 者】
:
马秀华
孟发宝
【机 构】
:
楚雄医药高等专科学校,楚雄州质量技术监督综合检测中心
【出 处】
:
科技创新导报
【发表日期】
:
2012年07期
【关键词】
:
酱油
氨基酸态氮
不确定度
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通过对酱油中氨基酸态氮含量测定结果有影响的各种不确定度分量的来源,进行逐一分析并计算,评定出测量结果的合成标准不确定度和扩展不确定度。为同类测量结果不确定度的评定提供一种思路。
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