自然灾害中食品污染的处理对策

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自然灾害中食品污染的处理对策陈燕各种自然灾害会带来不同形式、不同程度的食品污染。被污染食品的处理,直接关系广大群众和身体健康,也关系到食物资源的安全利用。恰当、合理的处理那些被污染的食品是食品卫生工作者不可推卸的责任。我们在多年的食品卫生监督监测中,... Countermeasures against Food Contamination in Natural Disasters Chen Yan Various natural disasters bring about different forms of food contamination to varying degrees. The handling of contaminated food has a direct bearing on the general public and on their health, as well as on the safe use of food resources. Proper and reasonable treatment of those contaminated food is a food hygiene worker’s unshirkable responsibility. We have many years of food hygiene supervision and monitoring, ...
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