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该发明公开了一种利用味精废液生产高蛋白秸秆生物饲料的方法。其制备步骤如下：将味精废液、发酵剂喷洒到秸秆或秸秆粉上拌匀，加水搅拌后装袋密封、堆放发酵，其中原料的质量比为秸秆70—90份、味精废液10～30份，发酵剂为秸秆或秸秆粉质量的0．2％～1．0％。该发明综合利用味精废液和农作物秸秆两大污染环境的有机废弃物，生产高蛋白秸秆生物饲料，饲料蛋白含量高，