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1998年在全国26省，市、自治区36个营养监测点进行居民住房中食用盐碘含量抽样调查，共测定362份盐样。全国碘盐合格率为76．0％，城市83．2％，农村71．9％，住户中盐碘含量低于20mg/kg的农村为20．4％，城市为9．9％。
1998年国家食物与营养监测住户中食盐含碘量抽样调查
【摘 要】
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1998年在全国26省，市、自治区36个营养监测点进行居民住房中食用盐碘含量抽样调查，共测定362份盐样。全国碘盐合格率为76．0％，城市83．2％，农村71．9％，住户中盐碘含量低于20mg/kg的农村为20．4
【机 构】
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中国预防医学科学院公共卫生信息中心
【出 处】
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卫生研究
【发表日期】
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2000年5期
【基金项目】
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联合国儿童基金会与卫生部合作项目!——营养监测政策与教育 (CPRYH0 0 1- 0 4)
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