夏之梦桃是由日本长野县育成，我中心于2008年春从安徽省六安市果树研究所引进苗木，定植在本中心示范园内，2009年开始结果，通过3年的结果观察，表现果个大，着色艳丽，含糖量高、品质佳、耐贮运，丰产性强，综合性状优于同期成熟及前期成熟的其它品种。
　　
　　1　夏之梦桃引种表现
　　
　　(1)果实经济性状：果实园形，两半对称，成熟后全面着嫩红色，果个大，平均单果质量300克，最大450克，肉质硬、细嫩爽口，口感甘甜，风味特佳，耐贮运，含糖量16％～17％。
　　(2)生物学特性。该品种树势强健，树姿易开张，结果枝长到50厘米后自然开张下垂，萌芽率高，成枝力强，早果性强，极易形成花芽，花粉量大，自花结实率高。采用高密度、主干形栽培，成苗或芽苗定植后，当年可形成大量花芽，第2年结果，株产5～8千克。抗旱抗逆性强，高抗桃疮痂病、白粉病等，无采前落果。
　　
　　2　快速、优质、高效栽培技术
　　
　　(1)建园。苗木要选择生长健壮、根系完整，无病虫害的一年生成品苗或接芽饱满的半成品苗定植。为了获得早期丰产，定植前挖深，宽各80厘米的定植沟，施足基肥，每667平方米施用优质有机肥5000千克，加氮磷钾复合肥50千克、土肥混匀后回填，然后浇水沉实，起高垄定植。采用高密度栽植，株行距1，5米×2米或1米×2米，667平方米栽植220或330株。苗木栽植后顺行向覆1米宽的黑地膜。
　　(2)强化肥水管理。当新梢长到25～30厘米时，开始追肥，7月份前以氮肥为主，每12～15天追肥1次，株施30～50克，结合防治病虫害，每7～10天喷1次0.03％尿素加0.05％磷酸二氢钾叶面肥，7月份后追施以钾肥为主的复合肥。每年9月下旬或10月中上旬桃树根系第2次生长高峰期，667平方米施入优质有机肥5000～7500千克，并加入50千克过磷酸钙或50千克复合肥。并做好发芽前、坐果后和果实膨大期的追肥，以含钾量高的硫酸钾复合肥为主。
　　(3)整形修剪与疏花疏果。选择利于早期丰产又便于管理的主干形树形。苗木定植后，立即插1根2米多高的小竹竿，扶直苗木。随着苗木的生长，每50厘米绑缚1次。使苗木直立生长。主干上直接着生结果枝，各类结果枝长到50厘米后，会自然开张下垂，易形成花芽，省去拉枝、扭枝和喷促花剂的工作。夏之梦桃采用长枝修剪法，以缓放疏枝为主，疏除过多的细弱枝、病虫枝，保留一定比例的健壮中庸的结果枝，并严格疏花疏果，控制留果量、疏除病虫果、畸形果、小果，保留果大、果形端正的果，667平方米产量严格控制在1500～1750千克。
　　(4)生产特色保健桃果与套袋栽培。通过生物技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢菌中，再将芽孢杆菌制剂喷施在桃树的叶片上，通过叶片转入果实内，使桃果富含SOD形成营养丰富的保健果。桃果套袋栽培能改善果面光洁度，并且可以减少病虫危害，降低农药残留，套袋前仔细喷一遍杀虫杀菌剂，然后选用优质纸袋，进行套袋。这样生产出来的桃果光洁诱人，色泽艳丽美观，能进入高端市场销售。
　　(5)果园生草。果园生草可改善土壤理化性状，提高土壤有机质含量，增强土壤保水、透水性，对促进桃树根系发育和优质果生产十分有利。适宜桃园生长的草种主要有白三叶、百脉根、苕子等。
　　(6)灌水与排涝：夏之梦桃虽较耐旱，但在果实膨大期如久旱无雨，要及时灌水，保证桃果的正常发育膨大。桃树最怕涝，雨季及时排水。做到雨停地干，
　　(7)病虫害防治：夏之梦桃抗性强，病虫害发生较轻，在果实实行套袋的情况下，按照一般桃树病虫害防治即可。