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15个膳食风险因素的应对之策
15个膳食风险因素的应对之策
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:laozhoudehua
【摘 要】
:
大家都知道吃对人至关重要,可到底重要到何种程度呢?近日,《柳叶刀》发布了全球饮食领域的首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担。研究发现
【作 者】
:
吴佳
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2019年9期
【关键词】
:
摄入量
全谷物
风险因素
膳食摄入
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大家都知道吃对人至关重要,可到底重要到何种程度呢?近日,《柳叶刀》发布了全球饮食领域的首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担。研究发现:2017年,全球因不良的饮食行为而导致的死亡就有1100万起,影响超过抽烟。
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