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生猪“瘦肉精”问题的现状与对策
生猪“瘦肉精”问题的现状与对策
来源 :福建畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zzyu888888
【摘 要】
:
90年代以来,国内外养猪业为满足社会发展和人类生活水平提高的需要,广泛研究应用"瘦肉精"作为猪的营养重新分配剂提高瘦肉率,但该药的药物残留已严重影响人体健康.禁用"瘦肉
【作 者】
:
吴存悌
【机 构】
:
福州市兽医卫生监督检验所
【出 处】
:
福建畜牧兽医
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
生猪
瘦肉精
盐酸克包特罗类药物
饲料添加剂
药物残留
食品安全
违禁药物
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90年代以来,国内外养猪业为满足社会发展和人类生活水平提高的需要,广泛研究应用"瘦肉精"作为猪的营养重新分配剂提高瘦肉率,但该药的药物残留已严重影响人体健康.禁用"瘦肉精"势在必行.
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