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采用DEAE-Sepharose CL-6B离子交换层析,将Candida rugosa脂肪酶(CRL)分成了含同工酶CRL A和CRL B的3个组份,CRL A和CRL B在低水-有机溶剂双液相体系中催化 (R,S)-萘普生甲酯的不对称水解反应,具有不同的对映体选择性.SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳分析发现,CRL A和CRL B的分子量几乎相同(约为62000~64000Da).等电聚焦显示CRL A在等电点pI 5.6 处有单一条带,CRL B在等电点pI 4.2附近有2条带.圆二色谱分析未发现明显结构差