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软胶囊明胶囊壳老化机理浅析
软胶囊明胶囊壳老化机理浅析
来源 :明胶科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tubage1022
【摘 要】
:
<正>1概述明胶因其外观光泽性、味道中性、简便的加工性,以及热可逆性而广泛地应用于软胶囊的外层囊壳材料。目前已经规模生产的中药软胶囊种类日渐增多,如藿香正气软胶囊等,
【作 者】
:
王晨
杜茂波
李爱玲
刘淑芝
邱东
【机 构】
:
中国科学院化学研究所
【出 处】
:
明胶科学与技术
【发表日期】
:
2012年01期
【关键词】
:
明胶分子
胶囊壳
交联反应
交联程度
老化机理
精氨酸
氨基酸残基
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<正>1概述明胶因其外观光泽性、味道中性、简便的加工性,以及热可逆性而广泛地应用于软胶囊的外层囊壳材料。目前已经规模生产的中药软胶囊种类日渐增多,如藿香正气软胶囊等,这给中药的发展带来了光明的前景,也使得人们享受到了更多的方便。然而随着软胶囊剂近年来在国内外的迅
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