【摘 要】
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PET/TiO2复合膜是覆膜铁使用最广泛的膜,其中TiO2迁移对于其包装食品安全评价具有重要的意义。采用微波消解法、高压消解法、高温煅烧法对复合膜样品进行预处理,确定复合膜中
【机 构】
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上海大学环境与化学工程学院,上海宝钢包装有限公司,上海思匠新材料科技股份有限公司
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PET/TiO2复合膜是覆膜铁使用最广泛的膜,其中TiO2迁移对于其包装食品安全评价具有重要的意义。采用微波消解法、高压消解法、高温煅烧法对复合膜样品进行预处理,确定复合膜中TiO2的含量。以4%乙酸和50%乙醇作为酸性和酯类食品模拟液,在40、60和80℃条件下进行TiO2迁移的研究,通过电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定了TiO2的迁移量。结果表明温度越高、时间越长,TiO2的迁移率越大。在相同条件下,TiO2在4%乙酸中的迁移量比50%乙醇中高。
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