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2005年，全国果树种植面积为1003．5万hm^2，比2004年增长2．73％。其中，苹果189万hm^2，梨111．2万hm^2，柑桔171．7万hm^2。果园面积最大的是河北省，达ll1．5万hm^2。柑桔栽培面积最大的是湖南省（29．6万hm。），其次为江西省（21．5万hm^2），四川省以20．7万hm^2位居第三。2005年全国水果总产量为8835．5万t，比2004年增长5．26％。其中，苹果总产量2401．万t，梨1132．3万t，柑桔1591．9万t，分别比2004年增长1．42％、6．