花生剥壳仁壳分离工艺的改进

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<正> 油脂加工厂在加工花生时,必须把花生果进行剥壳,通过风选,再筛选,使花生仁从花生壳中分离出来,然后破碎、轧坯、蒸炒、榨油。但在风选过程中,有一部分含油量很高的碎仁粉被吹到花生壳中去了,这时壳中含有用碎仁粉多达12%。这样每加工1万斤花生果,就会少出油60.8斤。为了减少不必要的浪费,一九八七年我们自行设计了一套花生剥壳分离工艺,设计制造了花生剥壳机和风力分离设备,经使用效果很好。
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