“期酒”还是“欺酒”

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  上帝要你灭亡,必先令你疯狂!
  
  2010年的期酒价格不出意外地再创新高。
  2009年的期酒价格出来的时候,人们把更多的目光和精力放在了“伟大年份”上,而到了2010年期酒价格出炉,业内人士已经不再讨论天气、年份这些支持葡萄酒价格的基本要素,转而把枪口对准了亚洲尤其是中国市场的买家——几乎所有的酒庄、经纪人、媒体、消费者都认为,来自远东地区尤其是中国的购买力是导致期酒定价过高的主要动因。
  罗伯特·帕克首先提出了警告,他认为波尔多的这种做法是危险的,有可能毁掉自己。帕克的说法不无道理,波尔多人几百年来一直在炒高自己的品牌价值,但却一直在努力避免鸡蛋放在同一个篮子里。通过配额的调控,波尔多的酒庄力求让产品能均匀地分配到世界各个主要市场,而对于新兴的市场,甚至不惜低价销售,这样即使某个市场出现异常或者衰落,也不至于会导致总体销售的崩盘。
  但是今天,来自中国的力量打破了这一模式,来自世界各地的名庄酒正通过各种各样的渠道流入中国内地,还有些媒体的预测更为极端:五大名庄95%的产量都流入中国,或者在流入中国的路上。
  中国的盲目购买对期酒的冲击已引起了其他国家的酒商和消费者的不满。英国媒体日前刊登了类似的专题文章,以“The New Red Army 新的红军”为标题,详细介绍了中国消费者对葡萄酒的狂热和盲目,也表达了他们的“愤怒”。
  事实上,在记者的采访中,大多数国内的葡萄酒专家、商家甚至炒家对2010年期酒都表示了谨慎,部分中国酒商也在看到酒庄漫天要价后,甚至对波尔多失去兴趣。有媒体曝出,富隆酒窖要暂停和一些左岸名庄的合作,转而大力推广右岸以及其他产区的酒。但来自市场的激情也会使酒商变得不那么理性,来自中国新富阶层对法国名庄酒的热情近年内不会轻易消退,这也是波尔多酒商在研究完中国市场后敢于把期酒价格抬高的根本原因。
  期酒游戏和股市类似,都有募集资金的基本功能,同时也都有炒作空间和投机的机会。现在的期酒价格早已经脱离了所谓的基本面——泡沫已经形成,危险正在逼近,但受损的可能都是散户,稳赚不赔的是庄家。“葡萄酒不是一个金融产品,它不该扮演金融产品的角色。”拉菲CEO克里斯托夫·萨兰虽然说得冠冕堂皇,但实际上,大部分人都认为,拉菲是期酒游戏中最大的“庄家”。拉菲去年的总销售额为8000万欧元,毛利为7000万欧元(世界上还有比这更好的生意吗?),而拉菲背后的罗斯柴尔德家族掌控着欧洲的金融机构,在期酒这种金融游戏中游刃有余。
  
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