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以正十二醇和葡萄糖为原料一步法合成十二烷基糖苷,为研究正十二醇与葡萄糖之间的反应动力学,本文建立了针对反应体系中组分浓度测定的气相色谱分析法。实验研究结果表明,以单位质量正十二醇中组分的物质的量来表示体系中的组分浓度是合理的,气相色谱法能准确测定反应过程中组分浓度随时间的变化,此分析方法具有较高的准确度和精密度,此分析方法的建立为一步法合成十二烷基糖苷的反应动力学研究奠定了基础。