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提高食品质量检验精准度的路径
提高食品质量检验精准度的路径
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujun87654
【摘 要】
:
<正>为提高食品安全,所有流通于市面上的食品都需要经过专业检验,确保其能够达到相关标准要求。但在进行食品质量检验时,检验的精准度可直接左右检验结果,可能因检验误差,致
【作 者】
:
杨永涛
【机 构】
:
临沂市食品药品检验检测中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2016年7Z期
【关键词】
:
质量检验
合格产品
检验误差
不合格
专业检验
检验标准
检验数据
检样
仪器分析法
检验检测体系
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<正>为提高食品安全,所有流通于市面上的食品都需要经过专业检验,确保其能够达到相关标准要求。但在进行食品质量检验时,检验的精准度可直接左右检验结果,可能因检验误差,致使不合格产品"变身"为合格产品,或者因误差导致合格产品被批为不合格产品[1]。为此,全面提
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