【摘 要】
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目的 优化微波消解法提取玉米中重金属铅镉的消解条件,并采取石墨炉原子吸收法测定其中的铅镉含量.方法 以硝酸与过氧化氢比值及微波消解仪第3个阶段的温度、升温时间、保持
【机 构】
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焦作市粮油质量安全检测中心,焦作,454002河南农业大学,食品科学技术学院,郑州 450002;
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目的 优化微波消解法提取玉米中重金属铅镉的消解条件,并采取石墨炉原子吸收法测定其中的铅镉含量.方法 以硝酸与过氧化氢比值及微波消解仪第3个阶段的温度、升温时间、保持时间为4个研究因素,对玉米实验材料和标准样品进行微波消解,以回收率为评价指标,通过正交试验确定在检测玉米中铅镉含量时微波消解的最佳条件.结果 在处理玉米样品时,微波消解的最佳条件是硝酸和过氧化氢用量比为6:2(V:V),微波消解第3阶段温度为200℃,升温时间为8 min,保持时间为12 min.经方法学验证,发现优化方法的相对标准偏差为1.05％～1.21％,回收率为95.1％～96.8％.结论 此优化方法处理玉米样品节省时间,消解完全,同时能够提高检测结果的准确度和精密度,适合大批量玉米样品中铅镉的检测.
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