茶壶盖上的秘密

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  一天中午,爸爸带回来一个小巧的紫砂茶壺。我仔细看了看这个茶壶,壶身上面雕刻了一些美丽的图案,还有黑色的字,看上去很精致,但盖子上有一个小孔,我觉得很奇怪,便问爸爸:“你怎么买了个破茶壶呀?”
  爸爸不解地看着我:“破茶壶?”
  “是呀,你看茶壶盖上有一个小孔。”我答。
  “傻孩子。”爸爸笑着说,“茶壶没有破。你别小看这个小孔,它的作用大着呢,不信你做个实验研究一下。”
  实验?怎么做呢?我冥思苦想。爸爸看到我一脸迷茫,主动教我做实验。有了他的指导,我信心十足。
  我拿来一个杯子和一瓶水,将茶壶倒满水,然后盖上盖子,按住茶壶盖并用手指堵住上面的小孔,往杯子里倒水。开始时,水断断续续地往杯子里滴,滴了几滴后,再也流不出来了。
  什么情况?难道茶壶里没水了?不对呀,满满的一壶水就倒了几滴出来,怎么可能没水?我打开茶壶盖一看,发现里面还有很多水。这是怎么回事?
  看着疑惑不解的我,爸爸抿嘴不语,示意我再做一次。我接着做实验,这次,我倒水时没有堵住盖子上的小孔,水一下子就流了出来,而且一直往下流。真奇怪!我又做了几次实验,都是这样。看来,茶壶盖上没有这个小孔,还真不行。这里面蕴含了什么科学原理呢?我百思不得其解。
  爸爸耐心地解释:“茶壶盖上的小孔之所以重要,是因为它是空气进入茶壶的唯一通道。我们倒水前,茶壶外面的气压和里面的气压是一样的。如果壶盖上没有小孔,当茶壶滴出一些水后,壶里的气压变小了,而壶外的气压没有变化,这样,茶壶外面的气压大于里面的气压,水受到外界气压的阻碍,很难流出来。而如果壶盖上有一个小孔,水往外流的同时,茶壶外面的空气会通过小孔进入茶壶,这样,茶壶里面的气压和外面的气压会保持一样大,水不会受到气压阻碍,会一直往外流。”
  原来如此,茶壶盖上的小孔真是不容小觑啊!
  指导老师 向伟
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