微生物引起的食源性疾病是头号食品安全问题——国际权威齐聚厦门共同关注微生物危害

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【摘要】

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2012年ICMSF-中国食品安全国际研讨会拟于10月21～23 日在中国厦门召开,此次会议由中国食品科学技术学会与国际食品微生物标准委员会(ICMSF)联合主办,得到了世界卫生组织(WHO)

【作者】

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中国食品科学技术学会秘书处

【出处】

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食品与机械

【发表日期】

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2012年5期

【关键词】

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微生物标准食源性疾病食品安全问题国际权威厦门中国预防医学会专业委员会世界卫生组织食品科学技术国际研讨会相关机构卫生检验评估中心联合主

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2012年ICMSF-中国食品安全国际研讨会拟于10月21～23 日在中国厦门召开,此次会议由中国食品科学技术学会与国际食品微生物标准委员会(ICMSF)联合主办,得到了世界卫生组织(WHO)、国际食品科技联盟(IUFoST)、国际生命科学学会中国部(ILSI-China)、国家食品安全风险评估中心、中华预防医学会卫生检验专业委员会等相关机构的大力支持.

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