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“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,龟兹的羊羔一朵花。”吐鲁番葡萄和哈密瓜早已经盛名在外,卡拉库尔胎羔皮帽这朵小花却淹没在历史的浪潮中,只在沙雅默默绽放。三月南疆,在这个属于风的季节,推开风中厚厚的尘土,走进沙雅,跟随民间艺人们跳跃的指尖、舒展开的技艺,探寻这朵黑亮的沙雅小花,这朵并不那么耀眼却盛开了千年的小花。
诗意的传承人
卡拉库尔胎羔皮帽,是沙雅维吾尔族帽匠用本地独有的卡拉库尔羊的胎羔皮制成的帽子。一顶上好的胎羔皮帽,无论在什么时候,帽子上的皮毛都是自然卷曲的,毛色又油光鲜亮,宛如一簇簇黑亮黑亮的小花,既美观又御寒。
跟随沙雅县旅游局的甘老师和沙雅县文体广电局负责非物质文化遗产的干部吾买尔·克里木,我们来到距离县城不远的托依保镇,这个镇的巴扎日恰好在今天,卡拉库尔胎羔皮帽的第四代传承人吾买尔江·吐尼亚孜正在巴扎上做生意。
吾买尔江的父亲曾是国家级的传承人,在2011年去世,随着父亲的离世,他收敛了自己写诗的爱好,把更多的精力投放在卡拉库尔胎羔皮帽的传承和发展上。
然而,诗人的天赋即使在普通的生活中,都会不经意地显露。在巴扎的帽子片区里,和吾买尔江一样卖帽子的还有十家左右,但吾买尔江的生意最好,不仅仅因为他是非物质文化遗产传承人,最重要的是吾买尔江诗意的销售,让顾客眉开眼笑。
“我的吐曼克(维吾尔语帽子的意思)样式多,你要是戴上漂亮得很,吐曼克记载着沙雅的历史,吐曼克让我的生活更美好!”吾买尔江用诗歌有韵律地推广卡拉库尔胎羔皮帽,也在履行着传承人应尽的责任。
听着顾客们的夸奖,才知道吾买尔江是沙雅小有名气的诗人,已经作诗2000多首了,当地的维吾尔文学刊物《胡杨》里,期期都有他的诗作。也许吾买尔江是在做帽子的过程中找到了与诗歌接近的韵律,于是,循着这韵律,他一边做着帽子,一边做着诗,一天过去了,一个帽子做好了,一首诗歌也熟记于心了。
“一看就知道是吾买尔江做的吐曼克,戴上他做的吐曼克我也成文化人了。”因为顾客们的认可,吾买尔江的巴扎生意也大好,一顶帽子300-600元,入冬旺季的时候一天可以卖30多顶,淡季时一天也可以卖掉五六顶,一年仅帽子就纯收入5万元。除了本地顾客,还有许多疆外、国外的顾客前来预订,吾买尔江十分自豪:“只要我把帽子做好,不愁卖不出去,我就是愁制作不了那么多帽子。”
吾买尔江的摊位上挂着一个广告牌,上面写着“卡拉库尔胎羔皮帽国家级非物质文化传承人”,字的下方是一位胡须雪白的老人正在制作羔皮帽子的照片。吾买尔江指着照片说那是他父亲,“父亲生前是沙雅县年龄最大的制作卡拉库尔胎羔皮帽的手艺人。”“听父亲说,他年轻的时候一年可以制作1000多顶胎羔皮帽。1964年,他在自治区皮革厂当过技术员,带领一帮工人做了3万顶胎羔皮帽,卖到了前苏联。”没等记者提问,吾买尔江就讲起父亲的故事,言语中充满骄傲。
吾买尔江顺手拿起两顶胎羔皮帽,一顶是传统的胎羔皮帽,一顶是前苏联非常通用的胎羔皮帽。他说,这两种帽子,是沙雅卡拉库尔胎羔皮帽最古老最受欢迎的样式。如今,老款式依然深受中老年人喜欢,也有部分年轻人会在刚入冬时购买。
传统的样式是不能更改的,但绝对不能站在那里原地踏步,吾买尔江内心有个声音暗暗告诉自己。正好那段时间一位抱着小孩的母亲前来询问是否有小孩子的羔皮帽,问者无心,听者有意,吾买尔江恍然大悟,胎羔皮帽不一定要死守传统啊,可以双线发展嘛,从此他走上传统和创新兼行之路。从第一顶小孩子的帽子到如今各种样式的女式帽,从单色、黑色、灰色到如今的五颜六色,吾买尔江不仅创新了20多种新样式,还利用植物染色,拓宽了颜色的使用。如今,男女老少在他的摊子都可以买到合适的帽子。“只要你能想到的样式,我都能用卡拉库尔胎羔皮做出来。”吾买尔江还以量身定做的方式多线发展,占据了沙雅帽子市场里的大份额。
胎羔皮帽诞生记
吾买尔江的作坊就在家里,小小的房间两边开门,一边是从家里的院子进去,另一边是临街的门面。走进昏暗的工作间,到处都是凌乱的工具,看得出来,这里刚刚制作完一顶帽子。
制作卡拉库尔胎羔皮帽的18种工具一一呈现在眼前:鞣革桶、棒子、梳子、圆刀、顶针(铁顶针和皮革顶针)、锥子、模子、红柳杆子……大部分工具者散落在操作台上,模子最为明显,在作坊的一个角落堆成高高的一堆。模子是用木头做的,有的已经发黑,看得出年代的久远,有的制作不久,还散发着木头的清香。
吾买尔江比划着给记者介绍制作皮帽需要的材料:胎羔皮、—般的皮子、毛毡子、棉布、面胶、线、皮革、金丝绒、玉米面、水、盐、黑染料……每年春夏,他都要鞣制好500多张胎羔皮,赶在入秋前的销售旺季制作一大批胎羔皮帽。帽子的制作过程繁复,先在4%~6%的盐水中放2%~3%的玉米面,将胎羔皮浸泡进去,等皮泡好后再鞣制,鞣制好的胎羔皮还得进行整理、压平,拔掉不整齐的毛。这些都是传统技艺,不能有丝毫马虎。
传统剪裁是根据胎羔皮帽的样式,将硬纸模型放在胎羔皮上裁剪,之后缝制、上里子。吾买尔江制作了不少新款帽子的木头模具,除去传统工序,还要将这些带毛皮子做的里子套在木头模具上,上面抹好胶,粘上棉布和毡子,再把皮面套上去缭边,最后将帽子从模具上取下来,剪掉不齐的毛、梳一梳,然后喷点水进行整修。
介绍完所有的工序后,吾买尔江拿起工作台上一顶还未修剪的帽子,仔细进行着最后一道工序——修剪帽子上杂乱的毛,用梳子慢慢梳理归正。
吾买尔江喜欢春天,每年4月,正是卡拉库尔羊的产羔期,这个季节也是吾买尔江最繁忙最关键的季节。至今,吾买尔江一天制作一顶帽子,在春天和夏天,一天最多可制作两顶帽子,比起父亲一天很轻松地制作三顶帽子,吾买尔江心中很是怀念。他3岁就跟在父亲身边,5岁开始学制作,10岁开始独立做帽子,第一顶帽子在巴扎上卖了5元钱,父亲看着他时都是骄傲的眼神。如今父亲不在了,虽说母亲和姐姐也会帮忙制作皮帽,但吾买尔江还是有种缺乏主心骨的感觉。 在我们离开之前,吾买尔江主动送上一首诗歌:“爱情不像吐曼克,不能挑挑拣拣。除非两人心心相印,否则真情无从谈起。”吾买尔江的诗歌里总离不开吐曼克,就像生活和理想的融合一样,为了生活吾买尔江必须做帽子,但为了理想吾买尔江停不下写诗的脚步。
千年的胎羔皮帽
“沙雅是龟兹的牧场,沙雅是龟兹的粮仓,沙雅是龟兹的衣裳。”这流传两千年的民间歌谣,在沙雅的乡村之间依然传唱。沙雅人赶卡拉库尔羊放牧的时候会放声唱出,沙雅人辗转在各个乡镇的巴扎上时也会低声浅唱。
在丝绸之路的地图上我们可以看到,沙雅位于塔里木河和渭干河交汇的地方,水势平缓,沼泽、湿地、森林、草原面积广阔,也许正因为独特的地理优势,沙雅曾是龟兹古城廊国人口最密集,牧业最繁盛的区域。这里拥有150万亩天然草原,优良的水草养育出了优良的卡拉库尔羊。卡拉库尔羊的羊毛很细,富有光泽。胎羔皮尤为珍贵,毛长不超过2厘米,毛细而密,有光泽,并有明显的波状花纹,皮板轻柔,鞣制后可染成多种颜色,适宜制作皮帽、皮领等。
沙雅每天都有巴扎,每个乡镇都有固定的巴扎日。在巴扎口的大路上,不少人力车、电动车,甚至驴车上,都可以看到卡拉库尔羊的身影。卡拉库尔羊是否能卖出好价钱,关键在于身上的毛色,这样的挑选标准也沿袭了两千多年。沙雅县的汉代玉什喀特古城,曾发掘出卡拉库尔羊胎羔皮及胎羔皮做的帽子,据专家考证,沙雅卡拉库尔羊胎羔皮及胎羔皮帽的制作已有2000多年的历史。
《后汉书·西域传》描述了当时商道繁荣的情景,“立屯田于膏腴之野,列邮置于要害之路。驰命走驿,不绝于时月;商胡贩客,日款于塞下。”可见当时丝路贸易的发达。
驼铃声声,商贾往来。丝绸之路贸易的发达,促使沙雅的卡拉库尔羊、卡拉库尔胎羔皮、卡崮车尔胎羔皮帽流传到俄罗斯、波斯、澳洲等地。从沙雅运到澳洲要通过波斯,卡拉库尔羊到达澳洲后,摇身一变成为波斯羊,卡拉库尔胎羔皮随之成为波斯胎羔皮。今天,当你在澳洲看到波斯帽时,千万要记得这可是中国的非物质文化遗产。
吾买尔江的家中,这两年经常有来自俄罗斯的商人订货,这不由让我想起,历史上沙雅的阿伊帕木等商人曾将沙雅的胎羔皮运到俄罗斯售卖,返途捎一些工艺品销售。穿越千百年,时光流转,羔皮帽是否还能重现历史的光辉呢?
传承留下这朵小花
吾买尔·克里木说:“沙雅眙羔皮帽样式有好几种,如白皮帽、光面皮帽、套面皮帽、西班牙式皮帽等,皮帽是维吾尔民族特有的工艺品,也是民族服饰最显著的特征,越来越受到人们的青睐,戴帽在维吾尔族看来象征着自尊和尊重他人,是一种传统美德。”
然而,一个不容忽视的现实是:卡拉库尔羊和胎羔皮都是沙雅的特产,由于做工比较繁琐,原料较贵,制作胎羔皮帽的人不多,只限于满足本地的需求,还没有找到更广阔的消费市场。再加上原材料资源短缺,以及各种人造皮的生产都对这种价格较高的皮帽造成了冲击,戴胎羔皮帽的人逐渐减少。由于市场行情不景气,做帽子的师傅越来越少了,制作皮帽的手工技艺也面临无人继承的境地。
对此,沙雅县采取多项保护措施:将制造胎羔皮帽子的师傅纳入“民间手工艺人”名录;完成了对胎羔皮帽制作工艺全程的影像资料录制;更大力推广繁殖优良的卡拉库尔羊品种,引进先进的工艺,推动羊皮深加工……
在这些基础上,沙雅县还对制作皮帽的手工艺人给予帮助,鼓励他们带好传承人,并对有经营能力、有传承条件的民间作坊进行重点扶持,从技术和业务上均给予指导,包括成立皮帽加工厂,充分利用媒体宣传等。
吾买尔·克里木说:“像卡拉库尔胎羔皮帽这种有文化内涵、材料天然,又是纯手工制作的产品,一定会得到更多人的喜爱,它的市场前景一定很广阔。”然而,谁也不知道,这朵美丽的吐曼克小花是否还能盛放?或者,她是否还会盛开?
诗意的传承人
卡拉库尔胎羔皮帽,是沙雅维吾尔族帽匠用本地独有的卡拉库尔羊的胎羔皮制成的帽子。一顶上好的胎羔皮帽,无论在什么时候,帽子上的皮毛都是自然卷曲的,毛色又油光鲜亮,宛如一簇簇黑亮黑亮的小花,既美观又御寒。
跟随沙雅县旅游局的甘老师和沙雅县文体广电局负责非物质文化遗产的干部吾买尔·克里木,我们来到距离县城不远的托依保镇,这个镇的巴扎日恰好在今天,卡拉库尔胎羔皮帽的第四代传承人吾买尔江·吐尼亚孜正在巴扎上做生意。
吾买尔江的父亲曾是国家级的传承人,在2011年去世,随着父亲的离世,他收敛了自己写诗的爱好,把更多的精力投放在卡拉库尔胎羔皮帽的传承和发展上。
然而,诗人的天赋即使在普通的生活中,都会不经意地显露。在巴扎的帽子片区里,和吾买尔江一样卖帽子的还有十家左右,但吾买尔江的生意最好,不仅仅因为他是非物质文化遗产传承人,最重要的是吾买尔江诗意的销售,让顾客眉开眼笑。
“我的吐曼克(维吾尔语帽子的意思)样式多,你要是戴上漂亮得很,吐曼克记载着沙雅的历史,吐曼克让我的生活更美好!”吾买尔江用诗歌有韵律地推广卡拉库尔胎羔皮帽,也在履行着传承人应尽的责任。
听着顾客们的夸奖,才知道吾买尔江是沙雅小有名气的诗人,已经作诗2000多首了,当地的维吾尔文学刊物《胡杨》里,期期都有他的诗作。也许吾买尔江是在做帽子的过程中找到了与诗歌接近的韵律,于是,循着这韵律,他一边做着帽子,一边做着诗,一天过去了,一个帽子做好了,一首诗歌也熟记于心了。
“一看就知道是吾买尔江做的吐曼克,戴上他做的吐曼克我也成文化人了。”因为顾客们的认可,吾买尔江的巴扎生意也大好,一顶帽子300-600元,入冬旺季的时候一天可以卖30多顶,淡季时一天也可以卖掉五六顶,一年仅帽子就纯收入5万元。除了本地顾客,还有许多疆外、国外的顾客前来预订,吾买尔江十分自豪:“只要我把帽子做好,不愁卖不出去,我就是愁制作不了那么多帽子。”
吾买尔江的摊位上挂着一个广告牌,上面写着“卡拉库尔胎羔皮帽国家级非物质文化传承人”,字的下方是一位胡须雪白的老人正在制作羔皮帽子的照片。吾买尔江指着照片说那是他父亲,“父亲生前是沙雅县年龄最大的制作卡拉库尔胎羔皮帽的手艺人。”“听父亲说,他年轻的时候一年可以制作1000多顶胎羔皮帽。1964年,他在自治区皮革厂当过技术员,带领一帮工人做了3万顶胎羔皮帽,卖到了前苏联。”没等记者提问,吾买尔江就讲起父亲的故事,言语中充满骄傲。
吾买尔江顺手拿起两顶胎羔皮帽,一顶是传统的胎羔皮帽,一顶是前苏联非常通用的胎羔皮帽。他说,这两种帽子,是沙雅卡拉库尔胎羔皮帽最古老最受欢迎的样式。如今,老款式依然深受中老年人喜欢,也有部分年轻人会在刚入冬时购买。
传统的样式是不能更改的,但绝对不能站在那里原地踏步,吾买尔江内心有个声音暗暗告诉自己。正好那段时间一位抱着小孩的母亲前来询问是否有小孩子的羔皮帽,问者无心,听者有意,吾买尔江恍然大悟,胎羔皮帽不一定要死守传统啊,可以双线发展嘛,从此他走上传统和创新兼行之路。从第一顶小孩子的帽子到如今各种样式的女式帽,从单色、黑色、灰色到如今的五颜六色,吾买尔江不仅创新了20多种新样式,还利用植物染色,拓宽了颜色的使用。如今,男女老少在他的摊子都可以买到合适的帽子。“只要你能想到的样式,我都能用卡拉库尔胎羔皮做出来。”吾买尔江还以量身定做的方式多线发展,占据了沙雅帽子市场里的大份额。
胎羔皮帽诞生记
吾买尔江的作坊就在家里,小小的房间两边开门,一边是从家里的院子进去,另一边是临街的门面。走进昏暗的工作间,到处都是凌乱的工具,看得出来,这里刚刚制作完一顶帽子。
制作卡拉库尔胎羔皮帽的18种工具一一呈现在眼前:鞣革桶、棒子、梳子、圆刀、顶针(铁顶针和皮革顶针)、锥子、模子、红柳杆子……大部分工具者散落在操作台上,模子最为明显,在作坊的一个角落堆成高高的一堆。模子是用木头做的,有的已经发黑,看得出年代的久远,有的制作不久,还散发着木头的清香。
吾买尔江比划着给记者介绍制作皮帽需要的材料:胎羔皮、—般的皮子、毛毡子、棉布、面胶、线、皮革、金丝绒、玉米面、水、盐、黑染料……每年春夏,他都要鞣制好500多张胎羔皮,赶在入秋前的销售旺季制作一大批胎羔皮帽。帽子的制作过程繁复,先在4%~6%的盐水中放2%~3%的玉米面,将胎羔皮浸泡进去,等皮泡好后再鞣制,鞣制好的胎羔皮还得进行整理、压平,拔掉不整齐的毛。这些都是传统技艺,不能有丝毫马虎。
传统剪裁是根据胎羔皮帽的样式,将硬纸模型放在胎羔皮上裁剪,之后缝制、上里子。吾买尔江制作了不少新款帽子的木头模具,除去传统工序,还要将这些带毛皮子做的里子套在木头模具上,上面抹好胶,粘上棉布和毡子,再把皮面套上去缭边,最后将帽子从模具上取下来,剪掉不齐的毛、梳一梳,然后喷点水进行整修。
介绍完所有的工序后,吾买尔江拿起工作台上一顶还未修剪的帽子,仔细进行着最后一道工序——修剪帽子上杂乱的毛,用梳子慢慢梳理归正。
吾买尔江喜欢春天,每年4月,正是卡拉库尔羊的产羔期,这个季节也是吾买尔江最繁忙最关键的季节。至今,吾买尔江一天制作一顶帽子,在春天和夏天,一天最多可制作两顶帽子,比起父亲一天很轻松地制作三顶帽子,吾买尔江心中很是怀念。他3岁就跟在父亲身边,5岁开始学制作,10岁开始独立做帽子,第一顶帽子在巴扎上卖了5元钱,父亲看着他时都是骄傲的眼神。如今父亲不在了,虽说母亲和姐姐也会帮忙制作皮帽,但吾买尔江还是有种缺乏主心骨的感觉。 在我们离开之前,吾买尔江主动送上一首诗歌:“爱情不像吐曼克,不能挑挑拣拣。除非两人心心相印,否则真情无从谈起。”吾买尔江的诗歌里总离不开吐曼克,就像生活和理想的融合一样,为了生活吾买尔江必须做帽子,但为了理想吾买尔江停不下写诗的脚步。
千年的胎羔皮帽
“沙雅是龟兹的牧场,沙雅是龟兹的粮仓,沙雅是龟兹的衣裳。”这流传两千年的民间歌谣,在沙雅的乡村之间依然传唱。沙雅人赶卡拉库尔羊放牧的时候会放声唱出,沙雅人辗转在各个乡镇的巴扎上时也会低声浅唱。
在丝绸之路的地图上我们可以看到,沙雅位于塔里木河和渭干河交汇的地方,水势平缓,沼泽、湿地、森林、草原面积广阔,也许正因为独特的地理优势,沙雅曾是龟兹古城廊国人口最密集,牧业最繁盛的区域。这里拥有150万亩天然草原,优良的水草养育出了优良的卡拉库尔羊。卡拉库尔羊的羊毛很细,富有光泽。胎羔皮尤为珍贵,毛长不超过2厘米,毛细而密,有光泽,并有明显的波状花纹,皮板轻柔,鞣制后可染成多种颜色,适宜制作皮帽、皮领等。
沙雅每天都有巴扎,每个乡镇都有固定的巴扎日。在巴扎口的大路上,不少人力车、电动车,甚至驴车上,都可以看到卡拉库尔羊的身影。卡拉库尔羊是否能卖出好价钱,关键在于身上的毛色,这样的挑选标准也沿袭了两千多年。沙雅县的汉代玉什喀特古城,曾发掘出卡拉库尔羊胎羔皮及胎羔皮做的帽子,据专家考证,沙雅卡拉库尔羊胎羔皮及胎羔皮帽的制作已有2000多年的历史。
《后汉书·西域传》描述了当时商道繁荣的情景,“立屯田于膏腴之野,列邮置于要害之路。驰命走驿,不绝于时月;商胡贩客,日款于塞下。”可见当时丝路贸易的发达。
驼铃声声,商贾往来。丝绸之路贸易的发达,促使沙雅的卡拉库尔羊、卡拉库尔胎羔皮、卡崮车尔胎羔皮帽流传到俄罗斯、波斯、澳洲等地。从沙雅运到澳洲要通过波斯,卡拉库尔羊到达澳洲后,摇身一变成为波斯羊,卡拉库尔胎羔皮随之成为波斯胎羔皮。今天,当你在澳洲看到波斯帽时,千万要记得这可是中国的非物质文化遗产。
吾买尔江的家中,这两年经常有来自俄罗斯的商人订货,这不由让我想起,历史上沙雅的阿伊帕木等商人曾将沙雅的胎羔皮运到俄罗斯售卖,返途捎一些工艺品销售。穿越千百年,时光流转,羔皮帽是否还能重现历史的光辉呢?
传承留下这朵小花
吾买尔·克里木说:“沙雅眙羔皮帽样式有好几种,如白皮帽、光面皮帽、套面皮帽、西班牙式皮帽等,皮帽是维吾尔民族特有的工艺品,也是民族服饰最显著的特征,越来越受到人们的青睐,戴帽在维吾尔族看来象征着自尊和尊重他人,是一种传统美德。”
然而,一个不容忽视的现实是:卡拉库尔羊和胎羔皮都是沙雅的特产,由于做工比较繁琐,原料较贵,制作胎羔皮帽的人不多,只限于满足本地的需求,还没有找到更广阔的消费市场。再加上原材料资源短缺,以及各种人造皮的生产都对这种价格较高的皮帽造成了冲击,戴胎羔皮帽的人逐渐减少。由于市场行情不景气,做帽子的师傅越来越少了,制作皮帽的手工技艺也面临无人继承的境地。
对此,沙雅县采取多项保护措施:将制造胎羔皮帽子的师傅纳入“民间手工艺人”名录;完成了对胎羔皮帽制作工艺全程的影像资料录制;更大力推广繁殖优良的卡拉库尔羊品种,引进先进的工艺,推动羊皮深加工……
在这些基础上,沙雅县还对制作皮帽的手工艺人给予帮助,鼓励他们带好传承人,并对有经营能力、有传承条件的民间作坊进行重点扶持,从技术和业务上均给予指导,包括成立皮帽加工厂,充分利用媒体宣传等。
吾买尔·克里木说:“像卡拉库尔胎羔皮帽这种有文化内涵、材料天然,又是纯手工制作的产品,一定会得到更多人的喜爱,它的市场前景一定很广阔。”然而,谁也不知道,这朵美丽的吐曼克小花是否还能盛放?或者,她是否还会盛开?