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用绿色木霉－５３０固体发酵制取纤维素酶曲，酶活性（ＣＭＣ）高达３３３．３ｍｇ／（ｇ．ｍｉｎ）。酶解玉米秸杆公斤级实验结果表明，曲糖比可达１：７．６，最大糖化率达３０％以上。
绿色木霉固态发酵纤维素酶曲及玉米秸秆公斤级酶解实验
【摘 要】
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用绿色木霉－５３０固体发酵制取纤维素酶曲，酶活性（ＣＭＣ）高达３３３．３ｍｇ／（ｇ．ｍｉｎ）。酶解玉米秸杆公斤级实验结果表明，曲糖比可达１：７．６，最大糖化率达３０％以上。
【机 构】
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中国科学院化工冶金研究所
【出 处】
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化工冶金
【发表日期】
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1999年4期
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