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一、选择亲虾可在上年9～10月份或当年3～4月份选择亲虾，要求体重30～50克，附肢齐全，健康无病，活动力强，雌雄比例为（2～3）：1。二、亲虾培育亲虾池面积以1亩左右为宜，底质以壤土为好，水深1米左右，池埂宽1．5米以上，有充足良好的水源，建好注、排水口。四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建防逃墙，放养前7～10天，每亩池塘用50-60公斤生石灰干塘消毒。消毒后，经过滤，注入水深1米左右，每亩施入腐熟畜禽粪500～800公斤培肥水质。