从“养蟹热”谈水产业结构调整

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1993—1994年冬春,芜湖市农村掀起了一股前所未有的“养蟹热”,农民纷纷挖田养蟹。据统计,在不到三个月的时间里,仅芜湖县就开挖良田11000余亩,养蟹成为人们田间地头、街头巷尾议论的热门话题,省市乃至中央电视台对此都作了专题报道。纵览“养蟹热”发生、发展的全过程,存在的或是暴露的 In the winter and spring of 1993-1994, an unprecedented “crab-raising fever” was set off in the countryside of Wuhu City. Farmers dug fields and crabs in succession. According to statistics, in less than three months, only Wuhu County, excavation of more than 11,000 acres of fertile land, crabs become the people field, the streets talked about the hot topic, provinces and cities and even CCTV have made special reports. Overview of “crab fever” occurred, the whole process of development, there is or exposed
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