【摘 要】
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目的研究大鼠口服酸性肽后脑内谷氨酸和酸性肽的含量变化。方法通过纸电泳、茚三酮显色、分光光度法和标准曲线法测定脑内谷氨酸和酸性肽的含量。结果正常对照组大鼠脑内的谷
【机 构】
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郑州大学医学院生物化学与分子生物学教研室,郑州大学医学院生物化学与分子生物学教研室,郑州大学医学院生物化学与分子生物学教研室,郑州大学医学院生物化学与分子生物学教研室,郑州大学医学院生物化学与分子生物
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目的研究大鼠口服酸性肽后脑内谷氨酸和酸性肽的含量变化。方法通过纸电泳、茚三酮显色、分光光度法和标准曲线法测定脑内谷氨酸和酸性肽的含量。结果正常对照组大鼠脑内的谷氨酸含量(mg/g脑组织)为0.7101±0.1347。服用酸性肽1、2、3、4、5h后各组大鼠脑内谷氨酸的含量(mg/g脑组织)分别为1.2591±0.1446,1.0595±0.1195,0.8798±0.1158,0.7400±0.0992,0.7600±0.0992。正常对照组大鼠脑内的酸性肽的含量(mg/g脑组织)为1.7789±0.2078。服用酸性肽1、2、3、4、5h后各组大鼠脑内酸性肽的含量(mg/g脑组织)分别为1.4662±0.1511,3.8377±0.2778,3.2253±0.2733,1.8701±0.1822,1.7398±0.1822。结论大鼠口服酸性肽后1~2h内能升高脑内的谷氨酸水平,并且在3~4h内能升高脑内的酸性肽水平。
Objective To study the content of glutamate and acidic peptide in brain of rats after oral administration of acidic peptides. Methods The contents of glutamic acid and acidic peptide in brain were determined by paper electrophoresis, ninhydrin colorimetry, spectrophotometry and standard curve method. Results The content of glutamic acid (mg / g brain tissue) in the normal control group was 0.7101 ± 0.1347. The contents of glutamic acid (mg / g brain tissue) in rat brain after taking 1,2,3,4,5h acid peptide were 1.2591 ± 0.1446, 1.0595 ± 0.1195, 0.8798 ± 0.1158, 0.7400 ± 0.0992 and 0.7600 ± 0.0992. The content of acid peptide (mg / g brain tissue) in the brain of the normal control group was 1.7789 ± 0.2078. After taking acidic peptides for 1, 2, 3, 4 and 5 h, the contents of acid peptide in brain of rats in each group were 1.4662 ± 0.1511,3.8377 ± 0.2778,3.2253 ± 0.2733,1.8701 ± 0.1822,1.7398 ± 0.1822. Conclusion The glutamate level in the brain can be increased within 1 ~ 2 h after oral administration of acidic peptide in rats, and the level of acid peptide in the brain can be increased within 3 ~ 4 h.
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