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为提高烤烟质量，提高烟草行业的经济效益，必须研究并采用先进技术和设备来准确落实科学的烘烤工艺；为此，结合智能控制理论，充分利用模糊算法和神经算法两者的优点，提出了一种模糊神经算法来控制烤房内的温度、湿度，利用单片机实现了该系统，其结果控制效果优越于自动控制；解决了自动控制在耦合、大惯性、非线性、时变及在烘烤过程中时常需要根据人的经验判断进‘行调整等不足之处；对逐步实现烟叶烘烤的智能化控制，提高烤烟综合生产能力有重要意义。