含有淀粉的物体都能产生氧气吗——含淀粉的蔬菜制取氧气实验探究

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一、研究背景氧气是人体进行新陈代谢的关键物质,是人体生命活动的第一需要,它约占空气的21%。我从课外读物上了解到加热高锰酸钾可以制取氧气,科学课上,老师说用含有淀粉的物体也可以制取氧气,我特别好奇,决定选几种富含淀粉的蔬菜进行探究实验。
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