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2003年6月4日是我国传统的端午节,当天,吉安县永阳镇发生一起因食用卤制品加工店销售的卤制品而引起48人中毒,经流行病学调查,临床及实验室检查,证实为一起由金黄色葡萄球菌所致的食物中毒,现将调查结果报告如下.
一起卤制品受金黄色葡萄球菌污染所致的食物中毒调查
【摘 要】
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2003年6月4日是我国传统的端午节,当天,吉安县永阳镇发生一起因食用卤制品加工店销售的卤制品而引起48人中毒,经流行病学调查,临床及实验室检查,证实为一起由金黄色葡萄球菌
【机 构】
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吉安县卫生防疫站
【出 处】
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中国预防医学杂志
【发表日期】
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2005年2期
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