绿色食品新秀──树头菜

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树头菜,学名惚木,别名刺椿、刺老苞、雀不站 等,属五加科植物。树头菜集食用、药用、保健等多功能于一身,是近年来绿邑食品中的一支新秀。 树头菜大多为野生,生长在海拔1000~3300m的沟谷山坡灌丛中。我省的丽江、维西、德钦、昆明、临沧等地均有分布。 树头菜食 Tree head dishes, scientific name indistinct wood, alias thorn Chun, thorn old bracts, birds do not stand and so on, belong to five plants. Tree head set food, medicine, health care and other functions in one, is a rookie in the food in recent years. Most of the head vegetables are wild and grow in the valley slopes of 1000 to 3300 m above sea level. Lijiang in our province, Weixi, Deqin, Kunming, Lincang and other places are distributed. Tree head vegetables
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