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"用普通话教中文"课程教材设计的原则有三个:一是利用粤方言与普通话的对应关系研究成果,对学生进行高效的语文能力和普通话训练;二是让教师掌握母语学习规律和第二语言习得理论,以便能够自主发展出适合香港学生的语文教学和普通话教学方法;三是要改变教师的语言教学观念和语文教学模式,加强对学生的普通话口语训练,让教师懂得运用"中介语"的理论与方法去观察、分析和纠正学生语文学习的错误和普通话偏差.