不同产地宁夏枸杞主要化学成分分析

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宁夏枸杞是我国传统道地性药材。目前种植分布于全国宁夏、内蒙、新疆、甘肃和青海等省区不同生态区域。本文以主栽品种‘宁杞1号’为材料,对新疆、青海、宁夏、甘肃、内蒙5等(区)共10个产区三批次的‘宁杞1号’的9个主要化学成分进行了测定分析,探讨不同产区枸杞主要化学成分差异性。结果表明,‘宁杞1号’枸杞化学成分类胡萝卜素、灰分等含量五省区差异不显著(P〉0.05);宁夏产区的总糖和还原糖最低(P〈0.05),但功效成分枸杞多糖(3.61%)、黄酮(0.56%)以及硒(0.62mg/kg)含量居首位。即宁夏地区所
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