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10月1日起，《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准正式实施。国家标准首次明确油橄榄果渣油不能算是橄榄油。国标也对包括反式脂肪酸、油橄榄果实年份的标注作了规定。
《橄榄油、油橄榄果渣油》10月起首次实施
【摘 要】
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10月1日起，《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准正式实施。国家标准首次明确油橄榄果渣油不能算是橄榄油。国标也对包括反式脂肪酸、油橄榄果实年份的标注作了规定。
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2009年10期
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