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合成了β-环糊精对氨基苯甲醛包合物，利用X-射线衍射分析测定了包合物的晶体结构，其分子式为（C42H70O35）·（C7OH7N）·6．17H2O，属单斜晶系，P21空间群，α=1．511 4（2）nm，b=1．026 4（4）nm，c=2．090 7（3）nm，Dc=1．494g／cm^3，β=110．42°（2），V=3．0395（3）nm^3，Z=2，μ=0．134mm^-1，F（000）=1434，最小二乘修正后，最终偏离因子R1=0．075，S=0．996；晶体结构