论文部分内容阅读
北冰红是用左优红作母本、86—24—53作父本杂交育成。于2008年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。果穗长圆锥形．平均穗重159．5g；果粒圆形，粒均重1．3g，蓝黑色；果皮较厚，果肉绿色．无肉囊。延迟到12月采收．平均穗重91．02g、粒重0．88g；可溶性固形物含量36．2％．总酸1．48％，单宁0．0654％，出汁率21．64％。酿制的冰红葡萄酒深宝石红色．