秋冬时分，风干物燥，有经验的消防员都知道，到了火灾易发的季节，需提高警惕，加强防火措施。与此同时，秋燥冬寒也是身体容易发生“火灾”——“上火”的季节，所以我们不要忽视了自己身体发出的信号，应及时防治身体“上火”。
　　消防员知道，火灾有很多种类型，不同的火灾，扑灭的方式也不同。而人体也有很多种“火灾”，常见的有胃火、肝火、肺火以及肾火。该怎么扑灭这些人体内的“火灾”呢？
　　
　　火锅诱胃火清胃泄火可浇灭
　　
　　深秋天气转凉，晚上明显有了寒意。王小姐和同事们这几天经常熬夜加班到后半夜，便三五成群来到火锅店，热气腾腾的麻辣锅下肚，一夜的倦怠已消了一半。可这样的“好日子”没过几天，问题就来了：王小姐开始出现口臭、便秘、牙龈肿痛、胃中灼热，时不时有酸腐的气味往上泛，大冷天还老想吃冷饮，最可气的是脸上还冒出了几粒“痘痘”。
　　这种由于过食辛辣火热之品，再加之经常熬夜、过度劳累引起的“上火”问题，多属于“胃火”。这类患者多吃些新鲜蔬菜水果，恢复正常作息规律，一般有助于症状的改善。在此，推荐一款降火凉茶，连续饮用1～2周，可起到清泄胃火的作用。制作方法：绿茶、莲子心适量、冰糖数枚、生姜2片，500毫升开水冲泡，加盖闷5分钟后，待温饮用。
　　
　　烦躁肝火旺泻肝清热能奏效
　　
　　最近李师傅总觉得自己烦心事不断，外面秋高气爽，心里却如有物堵，总也不痛快。在单位技术比不过年轻人，在家里女儿也和自己不亲，总喜欢和妈妈在一起。今天上班时和一个小伙子争执了几句，回到家里越想越气，一晚上没睡好。第二天早上，他就觉得头痛头晕、眼睛痛，老想发火，胁肋部（胸部侧面、腋下到腰上的部位）也跟着胀痛起来。
　　这种由于长期忧郁恼怒、肝郁化火引起的“上火”症状，多属于“肝火”。这类患者要懂得控制自己的情绪，最忌急躁易怒。经常服用药膳“夏桑菊煲猪瘦肉”，能起到清肝火、止眩晕、明目的作用。制作方法：夏枯草20克、桑叶、菊花各15克，洗净后纱布包裹，猪瘦肉400克，加水适量，武火（即大火）煮沸，改用文火（即小火）炖一小时以上，拿出纱布包，肉汤调味后即可服用。
　　
　　虚劳炼肺火滋阴止咳显神通
　　
　　秋天是个丰收的季节，周老师刚送走了一届毕业班，就又接下了高三年级的班主任。学生的课业重、升学压力大，作为班主任，就更加辛苦忙碌，晚上修改教案、批改试卷，为了提神，经常烟不离手。最近天气干燥，周老师越发觉得喉咙不舒服起来，时时干咳、痰少粘稠、有时还带有血丝，口干咽燥、上课时声音嘶哑、手心出汗，学生们也发现过去亲切和蔼的周老师最近却常为了小事发火。
　　这种由于常年劳累、肺脏虚损加上气候干燥、烟酒刺激引起的“上火”症状，多属于“肺火”。这类患者戒烟戒酒、注意休息的同时，可服用具有滋阴润肺、清火止咳功效的“沙参杏仁猪肺汤”。制作方法：沙参20克、甜杏仁15克、猪肺一个（切块）。将上述材料洗净，加适量清水煮至猪肺熟烂后，加食盐、味精等调味服食。
　　
　　体衰肾火起滋肾安神是正道
　　
　　秋天万物凋零，刘阿姨最近时常望着窗外的落叶，感觉自己真的是老了：儿子转眼都已经十七八岁，却越来越不听话，我行我素，通宵上网已是常事。好多个夜晚，刘阿姨躺在床上，听着隔壁儿子房间传来的键盘敲击声、低沉的音乐声，思来想去，怎么也睡不着。渐渐地，刘阿姨觉得自己不对劲起来：心烦口渴、腰酸腰痛、手心、面颊发烫、睡眠时汗多，记忆力也没从前那么好了，口腔溃疡也时不时找上她。
　　这种由于年老体衰，肾阴亏虚，虚火上炎引起的“上火”，多属于“肾火”。常见于更年期的妇女。“肾火”可引动“心火”，出现心烦失眠、口舌生疮等症状。这类患者要保持心情愉快，适当参加体力劳动，经常锻炼身体。配合服用滋肾降火、养阴安神的“牛膝山萸百合饮”，效果良好。制作方法：怀牛膝、山茱萸、百合各15克，清水浸泡10分钟后煮沸取汁，可用冰糖或蜂蜜调味，代茶饮。