特种野猪的提纯与复壮

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【摘要】

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特种野猪是将纯种野猪通过驯养、繁殖、杂交改良而成的,又叫肉用野猪.它克服了纯种野猪的野性,既有优良种猪生长快、肉料报酬高,又保持了野猪原有的肉质鲜嫩、野味浓郁的风味

【作者】

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王月鸣

【出处】

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北京农业

【发表日期】

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2009年10期

【关键词】

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特种野猪提纯养殖户杂交改良优良种猪野猪血缘经济损失养殖厂生长快野性野味驯养特点肉质肉用环节复壮风味繁殖纯度

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特种野猪是将纯种野猪通过驯养、繁殖、杂交改良而成的,又叫肉用野猪.它克服了纯种野猪的野性,既有优良种猪生长快、肉料报酬高,又保持了野猪原有的肉质鲜嫩、野味浓郁的风味特点.一些不法养殖厂家将只有12.5%～25.0%野猪血缘的野猪对外宣称纯种野猪高价出售,以劣充优,给养殖户造成不必要的经济损失.故特种野猪的提纯与复壮是成功养殖的重要环节.为此,可采取以下措施提高特种野猪纯度.

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