【摘 要】
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以油酸为原料,先合成油酸甲酯再合成不饱和脂肪酸甲酯乙氧基化物（OMEE）,通过碘价测定和红外光谱图可以确定双键的存在不影响EO加成的位置。对OMEE进行物化和应用性能测试,并与
【基金项目】
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国家重点研发计划资助项目(2017YFB0308800);山西省重点研发计划(指南)项目(201603D421036);伽蓝研究基金资助项(JALA2015)
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以油酸为原料,先合成油酸甲酯再合成不饱和脂肪酸甲酯乙氧基化物（OMEE）,通过碘价测定和红外光谱图可以确定双键的存在不影响EO加成的位置。对OMEE进行物化和应用性能测试,并与常规脂肪酸甲酯乙氧基化物（FMEE）进行对比,得出以下结论:cmc为1.53×10-4mol/L,γcmc为38.06 mN/m,OMEE的润湿能力略差,泡沫能力一般,但有着较好的乳化能力和较优的皮脂去污能力。
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