QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时检测辣椒中5种杀菌剂残留

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:urgeboy1
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的 建立 QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)同时检测辣椒中多菌灵、甲基硫菌灵、烯酰吗啉、嘧菌酯和苯醚甲环唑5种杀菌剂的分析方法.方法 样品经2.0%乙酸乙腈提取, 50 mg C18和20 mg GCB净化, 超高效液相色谱-串联质谱法检测, 基质外标法定量.结果 5种杀菌剂在0.01~1.00 mg/L质量浓度范围内, 峰面积与对应的质量浓度间线性关系良好, 相关系数均大于0.989; 5种杀菌剂在0.01、0.1和1.0 mg/kg添加水平下的平均回收率为74%~105%, 相对标准偏差为2.07%~9.61% (n=5), 方法定量限均为0.01 mg/kg.贵州辣椒中5种杀菌剂的残留量为<0.01~0.092 mg/kg.结论 本方法满足农药残留检测分析要求, 适用于5种农药在辣椒中的多残留准确定性和定量分析以及市场监督抽查等.实际样品检测显示 5 种杀菌剂在贵州辣椒上的使用是安全的, 不会产生相关膳食风险与危害, 不影响出口贸易.
其他文献
目的 采用微波辅助提取黑莓果渣中的黄酮并研究其生物活性.方法 通过单因素实验考察微波时间、微波功率、液料比和乙醇浓度 4 个因素对黑莓果渣黄酮提取率的影响, 并通过响应
目的 分析四川、甘肃、西藏、青海 4省青稞真菌毒素污染情况和影响青稞原粮真菌毒素产生的因素.方法 从4省采集青稞429份, 经乙酸-乙腈-水提取, 氮气吹干后, 采用高效液相色
目的建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定16种抗氧化剂从聚对苯二甲酸乙二醇酯/聚乙烯(polyethylene glycol terephthalate/polyethylene, PET/PE)复合食品接触材料中迁移至超纯水、3%(V/V)乙酸、10%乙醇和橄榄油这4种食品模拟物的特定迁移量的方法。方法考察不同实验条件对橄榄油食品模拟物中16种抗氧化剂的提取效果。采用ODS色谱柱梯度洗脱分离,以甲醇和水作为流动相梯度洗脱,在正、负离子模式下以电喷雾电离多反应监测模式(multiple reaction
农药是制约我国农产品安全的首要因素。新烟碱类农药是继有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯类杀虫剂之后的一类新型农药,是目前世界上使用最广泛的杀虫剂之一。新烟碱类农药可与乙酰胆碱受体相结合,阻断中枢神经正常传导,同时对淋巴细胞产生基因毒性和细胞毒性。长期滥用和违规使用,使得食品尤其是农产品中新烟碱类农药严重超标。2019年,我国农业部发布的GB 2763—2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》明确规定了新烟碱类农药在食品中的最大残留量。为此,新烟碱类农药检测技术的开发对实现新烟碱类农药残留高效监控,保
高心墙堆石坝心墙防渗料多采用砾石土,当砾石土的粗粒含量(指质量分数,下同)超过50%时,渗透系数很可能超过规范要求,不利于坝体渗透稳定。通过对粗粒含量超标单元赋予不同的渗透系数,采用三维有限元法分析了心墙局部砾石土粗粒含量超标时对坝体渗流的影响。结果表明:心墙局部砾石土粗粒含量超标对坝体的渗流场分布和单宽渗流量影响都较小,对心墙内渗透坡降影响较大,最大渗透坡降都出现在未超标单元处。对于超标区域在中下部的情况,当超标单元粗粒含量小于55%时,渗透坡降最大增幅为36.4%;超标单元粗粒含量大于55%时,最大渗
基于ADCIRC+SWAN模式和Delft3D+SWAN模式建立双层嵌套的通州湾及周边海域的水沙动力数学模型。根据路径特征将影响通州湾的所有台风分为5类,选取每类的代表性台风驱动模型,模拟不同类型台风期间通州湾规划港区及周边水道沙洲系统的泥沙冲淤情况,剖析水道沙洲系统对台风暴潮的响应。结果表明:台风造成的通州湾规划港区及周边水道沙洲冲淤变化总体不大,在±0.40 m以内;北侧掠过型和东侧掠过型台风
在我国近海海域,跨海桥梁基础冲刷是影响大桥安全的重要因素之一。基于金塘大桥2014、2015和2017年桥墩基础冲刷实测资料,并结合建桥前地形测验资料进行了案例分析,解析出了往复潮流条件下桥墩基础的一般冲刷及局部冲刷深度,金塘大桥中引桥桥墩一般冲刷深度为3.3~3.6 m,平均局部冲刷深度约8.3 m。往复潮流条件下桥墩基础局部冲刷坑受双向潮流影响向上下游延伸,形状呈椭圆形,各墩冲刷坑纵向长度与最大局部冲刷深度呈近似线性关系,长度约为局部冲刷深度的10~12倍,而各墩冲刷坑横向宽度则基本一致,约为桥墩基础
目的测定党参中重金属及有害元素的残留量,并进行污染评价。方法采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry, ICP-MS)测定样品中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、铜(Cu)、锌(Zn)、铬(Cr)的含量,采用单项指数法和内梅罗综合指数法评价其污染水平。结果党参中7种重金属及有害元素的线性关系良好(r>0.9991),回收率为83.2%-108.8%,相对标准偏差(relative standard d
目的 建立液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)鉴别羊牛乳及定量检测羊乳中牛乳的方法.方法 样品经胰蛋白酶水解后, 采用纳升液
目的调查安徽某草莓基地土壤中的农药残留状况,评估其农药残留风险。方法采用超高效液相色谱-串联质谱法和气相色谱-串联质谱法,对采集的205份土壤样品中的农药残留进行检测分析,并用环境标准值计算法评估草莓基地农药残留风险。结果该地区205份土壤样品中有179份样品检出农药残留,检出率87.31%;有29种农药被检出,其中检出频率较多的是咯菌腈、腐霉利和苯醚甲环唑3种杀菌剂,检出率分别为83.90%、87.32%、87.32%,对土壤质量及种植作物安全构成一定危害风险。对于表层土(0-20cm)范围,其浅表层土