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利用硫酸铵分级与双水相萃取结合的方法从米曲霉中提取米曲氨基酰化酶，并将其固定在ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ａ－２５上，用于拆分Ｄ，Ｌ－丙氨酸，并对该酶及固定化酶的酶学性质进行研究。
米曲氨基酰化酶的纯化及固定化酶法拆分D,L—丙氨酸
【摘 要】
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利用硫酸铵分级与双水相萃取结合的方法从米曲霉中提取米曲氨基酰化酶，并将其固定在ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ａ－２５上，用于拆分Ｄ，Ｌ－丙氨酸，并对该酶及固定化酶的酶学性质进行研究。
【机 构】
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吉林大学酶工程国家重点实验室
【出 处】
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吉林大学自然科学学报
【发表日期】
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1998年4期
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