人参有机氯农药残留去除方法的探讨

来源 :延边大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qazxc123
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采用不同的洗涤剂洗涤人参,用气相色谱法测定六六六、五氯硝基苯的含量,并与原样进行对照.结果表明,用洗洁精洗涤人参,对农药残留具有较好的去除效果,而对人参皂甙含量没有影响.
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