【摘 要】
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了解市场上干海带中铝的含量情况,为开展铝元素风险评估提供数据支撑。采用硝酸-过氧化氢体系微波消解处理样品,利用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)对随机采集的市面上
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了解市场上干海带中铝的含量情况,为开展铝元素风险评估提供数据支撑。采用硝酸-过氧化氢体系微波消解处理样品,利用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)对随机采集的市面上42份干海带中的铝含量进行了测定。全部样品检出铝,检出率100%,铝含量在0-100mg/kg、100-200mg/kg、200-500mg/kg、500-1000mg/kg、1000mg/kg以上的占比分别为28.6%、4.8%、35.7%、21.4%、9.5%,海带样品中铝含量差别较大。方法检出限:2.8mg/kg,回收率:91.70-101.6%。方法具有快速、准确、检出限低、线性范围广等优点。
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