巴勒莫:西西里永不缺少传说

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《豹》


  《豹》(Il Gattopardo,1963年)以1860年的西西里岛为背景,通过萨里纳亲王这个人物,细腻地描绘了当时贵族的奢华生活,以及贵族面对即将没落的前景,依然表现出的强大尊严和自持。影片结尾,萨里纳亲王拒绝了使者邀请他去参加议会的企图,他说自己的内心依然像一只豹子,敏感而坚定。这部电影让人有荡气回肠之感,被称为“意大利史诗影片”,获得1963年法国戛纳电影节金棕榈大奖。
  西西里是许多经典影片的拍摄地,比如《天堂电影院》和《西西里的美丽传说》,此外还有我十分喜爱的维斯康蒂的《豹》。

黄金时代


  巴勒莫(Palermo)是西西里的首府,出了码头,满眼都是盛开的南欧植物——柑橘林和柠檬树枝繁叶茂,繁花绽放,掩映着红色的圆顶建筑,街道十分清洁,让人想起歌德对它的赞美——“世界上最美丽的伊斯兰教之城”。
  西西里处于地中海的要塞位置,历史上先后被腓尼基人、罗马人、阿拉伯人、诺尔曼人占据,12世纪末,神圣罗马帝国皇帝腓特烈二世统治西西里,身兼德意志和西西里的国王,这段时间,西西里也迎来了自己的黄金时代,成为欧洲最富有的城市之一。阿拉伯人和诺尔曼人也将巴勒莫视为其首都。欧洲的艺术家纷纷汇聚而来,使得巴勒莫弥漫着一派文艺气息,也逐渐成为一个国际性都市。
  腓特烈二世没有受过系统教育,但能说拉丁语、德语、法语和西西里语,后来还自学了阿拉伯语、希腊语以及犹太社区的知识,表现出对各种文化的极大宽容。他是一个狂热的艺术与科学的赞助者,喜欢吟诗作赋,曾在西西里学校讲授诗歌,这些诗歌后来对现代意大利语的形成也起到积极作用,曾得到文学巨匠但丁的赞美。
  随后,法国的安茹家族开始统治西西里。13世纪末开始,是西班牙阿拉贡家族和巴塞罗那王朝的长期统治。19世纪初,西西里黑手党开始形成,成为西西里至今抹不去的一个标签。

“金色贝壳”中的珍宝


  蒙雷阿莱(Monreale)距离巴勒莫15公里,小镇依加蓬特山(Monte Caputo)而建,俯瞰着肥沃的山谷,盛产柑橘、橄榄和杏仁,被称为“金色贝壳”(La Conca d’oro)。
  埃曼努艾尔大街(V. Emanuele)的巴勒莫大教堂,开阔宏大,四周是微红色的城垛,远远望去宛如一座摩尔式城堡。两个哥特式拱门将教堂与钟楼连为一体。教堂中央的圆屋顶和四周建筑物上的雕刻十分精细。
  穿过小巷,来到帕拉蒂纳礼拜堂(Cappella Palatina),它始建于1130年,耗时13年建成,混合了拜占庭、阿拉伯、諾尔曼等多种建筑风格。抬头望美丽的东方风格的天花板,有黄蓝色调的明丽的镶嵌画,四周布满了同样精美的雕刻。
  在街边咖啡馆小憩,古雅的街道让我想起在西西里拍摄过的许多经典影片。卢基诺·维斯康蒂(Luchino Visconti)的《豹》是很受文艺迷们喜爱的一部电影,根据朱塞佩·托马西·迪·兰佩杜萨(Giuseppe Tomasi di Lampedusa)的同名小说改编。小说1958年出版,反映西西里岛在意大利统一复兴运动(Risorgimento)中的生活,被认为是意大利现代文学最重要的作品之一。电影的完整版本长达205分钟,最后的一场豪华舞会,用长达一个小时的篇幅来制造视觉上的震撼,映衬主人公孤独的心境。维斯康蒂通过一个贵族家族的兴衰,表达出一种对于时间的无奈和宿命感,以及对历史的沉思。   如今,巴勒莫城内或郊外的别墅里,还居住着一些贵族或他们的后代,他们不再炫耀悠闲,计划着将酒窖或家族农场改造成乡村客栈或是精品酒店。在他们生活环境的细节中,依稀可见《豹》中表现的那个年代的影子,甚至看上去就像《豹》的拍摄地一般。其中有一座新艺术风格的山居庄园,门厅两边的墙上各有一排木制龛架,下部有点像是窄窄的联排座椅,泛着质朴的光,这种特殊的室内装饰,在环地中海的一些地方都可以看到,比如希腊罗德岛的一座宫殿中也有类似的装饰。会客厅内高耸的弧形顶部有着优美的曲线,古雅的蜡烛吊灯从上面垂挂下来,壁炉四周有精致的铁艺装饰,墙壁上挂着家族成员的油画,古典造型的桌子上摆放着西西里特有的陶器。
  这座庄园的主人是一个大约80岁、银发飞扬的老夫人,她准备将庄园改建成一座私密的精品酒店,因为她实在不喜欢目前流行的商务酒店和到处人满为患的沙滩。说这话时,她的眼睛晶亮,口气和《豹》中的萨里纳亲王很像,试图在滚滚而来的洪流中费力地保持住一点过去的痕迹。

Tips

小城闲逛


  西西里岛(Sicily)是地中海最大的岛屿(面积25711平方公里),巴勒莫(Palermo)是其首府和中心城市,位于岛的西北端,蒙雷阿莱(Monreale)位于巴勒莫西南15公里。
  交通:意大利的各大城市都有航班飞往巴勒莫,旺季时,那不勒斯与巴勒莫之间还有快船。西西里岛上的公路网比较完备,可以做环岛游。
  更多小镇:巴勒莫北郊的巴格里亚小镇(Bagheria)和南郊的阿德里亚诺宫小镇(Palazzo Adriano),都是影片《天堂电影院》的外景地,前者的一个主要看点是帕拉戈尼亚别墅(Villa Palagonia),以复杂的外部楼梯和大理石雕刻立面见长;后者的主要看点是始建于16世纪的玛丽亚·SS圣母升天教堂(Church of Maria SS. Assunta)。
  美食:巴勒莫汇集了各式餐厅,除了比萨和意面,西西里的特色菜肴还包括金枪鱼和仙人掌的果实,这种果实的味道很特别。此外还有本地出产的葡萄酒。蒙雷阿莱小镇有好几家餐厅,可以吃到名为Antipasto della Casa的开胃菜,大盘子里分别摆放着帕玛火腿、萨拉米香肠、小牛肉、面包、黑橄榄,还有炖烤过的洋蓟、西葫芦、茄子和甜椒,再加上Grana Padano硬奶酪片(这种奶酪的奶源来自意大利波河河谷,需要老化9—20个月),既有意式菜肴的鲜美,又有阿拉伯炖菜的醇香。蒙雷阿莱有几家食品店,出售一种叫Frutta della Martorana的甜品,用杏仁和肉桂糖制成,使用逼真的彩色植物染料,做成各種各样的水果造型,口感十分特别。据说这种甜品起源于巴勒莫,当时修女为了迎接大主教在复活节的到访,用这种杏仁甜品来装饰一棵只剩下树枝的果树,这些以假乱真的甜品深深打动了大主教。万圣节期间,这些杏仁甜品也是当地放置在儿童床头柜上的传统礼品。
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